La comunitat va establir en 1996 el seu primer monestir en un patrimoni natural i cultural completament abandonat i afectat per la filoxera, els incendis i una llarga història d’especulacions i espolis del que va ser en 1890 l’antiga Colònia Agrícola Plana Novella.
A més de les 384 hectàrees destinades a la vinya i el cultiu, la comarca va viure una època de gran esplendor amb la visita de grans personalitats que van fomentar importants activitats culturals i socials.
En 2021 la comunitat inicia el procés de reinterpretació i recuperació de l’antiga Colònia Agrícola Plana Novella amb la finalitat de protegir el medi natural i preservar la tradició i costums d’un singular poble del mediterrani.
Protegir la naturalesa i promoure la riquesa cultural del Massís del Garraf és també el nostre desig i compromís.
La cultura gastronòmica d’un país es desenvolupa d’acord amb el cultiu, els costums i hàbits del lloc.
El primer pas d’aquesta iniciativa social és investigar i idear la proposada culinària de la Colònia Agrícola Plana Novella a triar entre dues experiències gastronòmiques; el Restaurant i el Queviures.
Utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. Lo hacemos para mejorar la experiencia de navegación y para mostrar anuncios (no) personalizados. El consentimiento a estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o los ID's únicos en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.