En el corazón de la Colònia Agrícola Plana Novella encontraréis las artes culinarias al servicio del bien común. Un lugar donde los actos de cultivar, cocinar y nutrirse están motivados por el respeto a las personas, la vida y el planeta.
Sentarse en la mesa del Restaurant de la Colònia Agrícola Plana Novella es participar en un ritual del Bien Común, donde la sociedad encuentra un espacio estimulante para la conciencia social y donde lo cotidiano es una experiencia que promueve tradición, cultura y territorio
Te invitamos a degustar el menú de la comunidad o si lo prefieres, descubrir nuestra variedad de tapas y platillos elaborados con mucho esmero y cariño en las cocinas del monasterio.
Toda nuestra oferta gastronómica está elaborada de manera artesanal, con productos de máxima calidad y proximidad. Nuestra cocina tradicional y respetuosa es un reflejo fiel del compromiso, esfuerzo y valores de la comunidad.
Ponemos a tu disposición una zona de picnic en los entornos del Monasterio. También tienes disponible nuestra carta para llevar.
Son muchas las reflexiones que podemos realizar sobre los efectos que tiene en nuestra salud una alimentación equilibrada y consciente, donde se tiene en cuenta el origen y calidad de los alimentos que consumimos , sus procesos de elaboración así como el lugar y las personas con quien los compartimos.
Proteger espacios y tradiciones saludables que cuidan de las personas y del planeta forma parte de nuestro compromiso social y filosofía de vida.
Una iniciativa que va más allá de la simple conservación del patrimonio: es una invitación a habitar el mundo de una forma diferente.
Un modelo donde el desarrollo humano, el desarrollo social y el desarrollo sostenible no se entienden como objetivos separados, sino como una única realidad interdependiente.
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