Poder recuperar i reinterpretar la històrica Colònia Agrícola Plana Novella és un dels nostres propòsits i un privilegi compartit amb tota la societat. En el menjador de la comunitat podràs gaudir de menjar casolà i tradicional en un entorn saludable que convida a la introspecció i al cultiu de la pau interior.
Et convidem a degustar el menú de la comunitat o si el prefereixes, descobrir la nostra varietat de tapes i platerets elaborats amb molta cura i afecte en les cuines del monestir.
Tota la nostra oferta gastronòmica està elaborada de manera artesanal, amb productes de màxima qualitat i proximitat. La nostra cuina tradicional i respectuosa és un reflex fidel del compromís, esforç i valors de la comunitat.
Posem a la teva disposició una zona de pícnic en els entorns del Monestir. També tens disponible la nostra carta per a emportar.
Són moltes les reflexions que podem realitzar sobre els efectes que té en la nostra salut una alimentació equilibrada i conscient, on es té en compte l’origen i qualitat dels aliments que consumim , els seus processos d’elaboració així com el lloc i les persones amb qui els compartim.
Protegir espais i tradicions saludables que cuiden de les persones i del planeta forma part del nostre compromís social i filosofia de vida.
El projecte de recuperació de la colònia agrícola Plana Novella respon a la necessitat de preservar i revitalitzar patrimonis històrics i culturals que conten la història de la comunitat que ens acull.
Testimoniatges vius d’eres passades que reflecteixen les tradicions, formes de vida i l’evolució de les societats.
