Monasterio del Garraf - Sakya Tashi Ling - Restaurante - Ingredientes Naturales

Disfruta de la gastronomía
de la Colònia Agrícola Plana Novella ​

Poder recuperar y reinterpretar la histórica Colònia Agrícola Plana Novella, es uno de nuestros propósitos y un privilegio compartido con toda la sociedad. En el comedor de la comunidad podrás disfrutar de comida casera y tradicional en un entorno saludable que invita a la introspección y al cultivo de la paz interior.

Algo más que una comida

Con nuestra cocina aspiramos a ofrecerte una experiencia excelente en el Monasterio, con la posibilidad de disfrutar del almuerzo en las terrazas del “Pati del Safareig Gaudinià” que actualmente alberga la Estupa de la Sabiduría.

La alimentación es fundamental para un cuerpo y una mente sana. Una alimentación consciente nos sirve para desarrollar atención, gratitud y generosidad.

Momentos preciosos para compartir y conectar con nosotros mismos y nuestros seres queridos.

Horarios, menú
y reservas

Una oferta gastronómica de tradición y buen hacer...

NUESTRA OFERTA GASTRONÓMICA

Te invitamos a degustar el menú de la comunidad o si lo prefieres, descubrir nuestra variedad de tapas y platillos elaborados con mucho esmero y cariño en las cocinas del monasterio.

ELABORACIÓN ARTESANAL

Toda nuestra oferta gastronómica está elaborada de manera artesanal, con productos de máxima calidad y proximidad. Nuestra cocina tradicional y  respetuosa es un reflejo fiel del compromiso, esfuerzo y valores de la comunidad.

EL PICNIC Y COMIDA PARA LLEVAR

Ponemos a tu disposición una zona de picnic en los entornos del Monasterio. También tienes disponible nuestra carta para llevar.

EL VALOR DE LA BUENA ALIMENTACIÓN

Son muchas las reflexiones que podemos realizar sobre los efectos que tiene en nuestra salud una alimentación equilibrada y consciente,  donde se tiene en cuenta el origen y calidad  de los alimentos que consumimos , sus procesos de elaboración así como el lugar y las personas con quien los compartimos.

Pan-Casero-Colonia-Agricola-Alimentacion-Restaurante
Bollitos-Colonia-Agricola-Alimentacion-Restaurante
Ingredientes-Naturales-Colonia-Agricola-Alimentacion-Restaurante

Recuperar un patrimonio
natural y cultural

Una iniciativa social de la comunidad

Proteger espacios y tradiciones saludables que cuidan de las personas y del planeta forma parte de nuestro compromiso social y filosofía de vida.

RECUPERANDO ESPACIOS Y TRADICIONES SALUDABLES

El proyecto de recuperación de la colonia agrícola Plana Novella responde a la necesidad de preservar y revitalizar patrimonios históricos y culturales que cuentan la historia de la comunidad que nos acoge.

Testimonios vivos de eras pasadas que reflejan las tradiciones, formas de vida y la evolución de las sociedades.

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Visita guiada

Retiro de paz interior

Aula de meditación

Meditar en las estupas