Récupérer et réinterpréter l’historique Colònia Agrícola Plana Novella est l’un de nos objectifs et un privilège partagé avec l’ensemble de la société. Dans la salle à manger communautaire, vous pouvez déguster des plats traditionnels faits maison dans un environnement sain qui invite à l’introspection et à la culture de la paix intérieure.
Nous vous invitons à déguster le menu de la communauté ou, si vous préférez, à découvrir notre variété de tapas et de plats préparés avec beaucoup de soin et d’amour dans les cuisines du monastère.
Toute notre offre gastronomique est préparée de manière traditionnelle, avec des produits de la plus haute qualité et de proximité. Notre cuisine traditionnelle et respectueuse est un véritable reflet de l’engagement, des efforts et des valeurs de la communauté.
Nous vous proposons une aire de pique-nique dans les environs du monastère. Notre menu à emporter est également disponible.
Il existe de nombreuses réflexions sur les effets qu’une alimentation équilibrée et consciente a sur notre santé, où l’origine et la qualité des aliments que nous mangeons, leurs processus d’élaboration ainsi que le lieu et les personnes avec qui nous les partageons, sont pris en compte.
La protection d’espaces sains et de traditions respectueuses des personnes et de la planète fait partie de notre engagement social et de notre philosophie de vie.
Le projet de récupération de la colonie agricole de Plana Novella répond à la nécessité de préserver et de revitaliser le patrimoine historique et culturel qui raconte l’histoire de la communauté qui nous accueille.
Témoignages vivants d « époques révolues qui reflètent les traditions, les modes de vie et l » évolution des sociétés.
Notifications
